Blogs
- Home
- Blogs
5 domačih receptov iz svežih pridelkov s kmetije
Ko imaš pri roki res svežo zelenjavo, kuhanje postane preprosto. Okus je že v sestavinah — treba ga je le poudariti, ne prekriti. Spodnjih pet receptov temelji na sezonskih pridelkih, ki jih najdemo na domačih kmetijah: bučke, krompir, paradižnik, solata in fižol....
Nakup zelenjave od kmeta ali v trgovini – kaj se dogaja s hranili?
Uvod »Sveže je najboljše« je stavek, ki ga pogosto slišimo, ko govorimo o sadju in zelenjavi. Marsikdo si predstavlja, da je zelenjava, ki jo kupi v supermarketu, po hranilni vrednosti enaka tisti, ki jo ravno utrga s svojega vrta. Toda strokovne raziskave kažejo, da...
Ko politik zaviha rokave: obisk Boruta Pahorja na kmetiji Dovč
V predsedniški kampanji leta 2012 je Borut Pahor izstopal z nenavadnim pristopom. Namesto klasičnih političnih nastopov je po Sloveniji opravljal vsakdanja dela in se približal ljudem skozi fizično delo. Projekt je poimenoval »Skupaj – spodbujajmo drug drugega«,...